Lorsque nous nous rendons chez notre primeur, nous pouvons choisir entre différents types de pommes par exemple. Nous pouvons y trouver des pommes Golden, sucrées, idéales pour être cuites au four, des pommes Granny Smith, acides, excellentes pour la préparation d’un jus raffraichissant, les Reinettes, parfaites de par leur texture et saveur pour être la base des meilleures tartes. Toutes ces pommes procèdent d’un même nom scientifique: Malus domestica.
Différents reishi sur le marché
Avec tous les reishis vendus sur le marché, la même chose se produit. Ils procèdent tous de la culture d’un même être vivant, le Ganoderma lucidum, mais, tout comme les pommes, chacun des reishis purs est différent et sa composition l’est également.
Néanmoins, les différentes caractéristiques chimiques des différents champignons ne se traduisent pas par un usage culinaire différent mais d’une activité distincte sur l’organisme.
Deux reishis purs d’origine distincte présentent des propriétés antibactériennes différentes, une activité différente sur les lignes tumorales et un contenu différent en molécules antioxydantes1.
C’est pour cette raison que chacun des reishis purs présents sur le marché ont des propriétés et une composition différente, de même que les différents type de pommes chez votre primeur.
Photo de Reishi pur sur un marché de Chiang-Mai. Thailande
Comment choisir un reishi nous donnant une garantie de qualité?
L’amertume du champignon nous aidera à différencier en partie la qualité du reishi tel que nous vous l’expliquons dans l’article suivant: un reishi amargo ¿porqué es mas caro?
L’odeur et le goût, si le reishi est en poudre, nous aident également à identifier certaines fraudes: 3 points clés pour choisir un reishi de bonne qualité.
Néanmoins, la meilleure garantie de tomber sur un reishi nous offrant de bons résultats est de choisir un reishi pur ayant été testé cliniquement, etudiñe et dont l’efficacité a été démontré sur des patients. Ceci garantira certaines propriétés effectives sur l’organisme humain. Ces propriétés ne seront peut être pas applicables pour un autre reishi présent sur le marché de par sa composition totalement différente.
Avant d’acheter un reishi, chacun devrait s’assurer d’acquerir un reishi actif sur l’organisme humain. C’est pour cela que des études cliniques sont réalisées afin de vérifier l’activité du produit sur des patients.
Acheter un reishi n’ayant pas été évalué cliniquement n’implique pas l’absence d’activité sur l’organisme bien sûr mais rien ne peut garantir son efficacité non plus.
Si cet article vous intéresse, peut-être voudrez vous en savoir plus sur les différents produits qui sont appelés reishi sur le marché et qui ne le sont peut-être pas. suivez ce lien: Quels types de « reishi » y-a-t-il sur le marché?
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