La poudre de reishi peut-elle présenter un couleur blanchâtre?

capsulas de micelioNon. La poudre du champignon est toujours de couelur marron. Sur le marché, il existe des entreprises qui vendent à bas Prix une poudre blanche en l’appelant « reishi ».  Ce produit n’est pas du reishi puisqu’il n’est pas issu du champignon mais du mycélium. De ce fait, il ne possède pas les caractéristiques ni les propriétés du reishi. Un exemple concret serait de ramener cela à la ponme (le fruit), qui n’est pas la même chose que le pommier (l’arbre). De ce fait, ce n’est pas la même chose de consommer une chose et l’autre. .

Est-ce que je peux cueillir du reishi sauvage et le consommer?

reishi silvestre

Si vous possédez d’assez de connaissances pour déterminer qu’il s’agit de reishi, que ce dernier est en bon état et que vous savez que le lieu où il a été cueilli n’est pas pollué, il n’y a aucun problème pour le consommer.

Le café de reishi que j’ai acheté dans d’autres boutiques n’est pas amer. Pourquoi?

cafeLe café que est vendu sur internet ne contient pas de reishi pur mais un extrait de mycélium auquel il manque de nombreuses substances dont dispose le champignon, entre autres, les composés amers (qui proviennent principalement de composés appelés « terpènes). Le mycélium a pour résultat de donner une saveur moins amère, plus agréable mais de nombreuses propriétés sont perdues par rapport à un reishi complet.

 

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